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L’intera linea, incluso il suo nome, è dedicata all’opera lirica.
Il primo spumante Belcanto nasce nel 1996, a sostegno del Concorso Internazionale per Cantanti Lirici Toti Dal Monte.
E, nel 1999, l’azienda ottiene il prestigioso “Premio Guggenheim Impresa e Cultura” con il progetto “Belcanto di Bellussi”.
Oggi la linea Belcanto è il vino ufficiale del TEATRO LA FENICE di Venezia.
Belcanto rappresenta la linea di spumanti più pregiata di Bellussi, frutto di un’accurata selezione delle migliori uve e rive del territorio di Valdobbiadene, unita ai tempi di affinamento in autoclave che raggiungono i 6 mesi di fermentazione secondo il metodo charmat.
La morfologia collinare, unita all’esposizione al sole e al particolare microclima, conferiscono una rara eleganza strutturale e una notevole finezza aromatica.
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