Millesimé 2013 Pas Dosé - Blanc de Noir

Vino spumante ottenuto da uve 100% pinot nero con lungo affinamento in bottiglia sui lieviti per 60 mesi. Profumo fresco di fiori bianchi, miele, frutta bianca e crosta di pane. Vino sapido, croccante, di buona struttura. Da abbinare con pesce crudo e crostacei.